„Worschtkoschtprob” a fost iniţial un eveniment organizat în redacţia ziarului, unde cititorii puteau aduce mostre de cârnaţi făcuţi în casă pentru a fi degustaţi și evaluați de un juriu format din redactori.
În fiecare an, acest eveniment aduna pasionați ai gastronomiei și producători de cârnaţi, care se întrec pentru a câștiga premiile oferite de juriu. Cârnaţii prezentate erau făcuţi după rețete tradiționale sau rețete inedite, totul pentru a demonstra abilitățile gastronomice ale fiecărui participant.
Manifestarea era și o ocazie de a aduce în atenția cititorilor tradițiile și meșteșugurile regionale, precum și de a promova produsele locale și de calitate.
Cu toate acestea, din cauza situației actuale din lume, organizatorii au decis să renunțe la desfășurarea acestui eveniment în redacția ziarului. În schimb, vor fi implicați producători locali și mici afaceri în cadrul unui târg gastronomic online.
Astfel, pasionații de cârnați și mâncăruri tradiționale vor avea în continuare oportunitatea de a se încuraja și de a se bucura de produse de calitate.
„Worschtkoschtprob” este un eveniment care ne amintește de bogăția culturii gastronomice locale și ne încurajează să sprijinim producătorii locali și micii antreprenori. Sperăm că, în viitor, vom avea ocazia să ne bucurăm din nou de acest eveniment în cadrul redacției noastre.”
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail