Consumul a până la 5 cești de cafea pe zi poate reduce riscul de boli cardiovasculare

Consumul a până la 5 cești de cafea pe zi este sigur pentru majoritatea adulților, iar consumul regulat de cafea poate fi asociat cu un risc mai scăzut de accident vascular cerebral, diabet și insuficiență cardiacă, conform unui nou raport științific emis de Asociația Americană a Inimii (AHA). Raportul oficial, publicat luni în revista Circulation, abordează ani de sfaturi contradictorii despre cofeină și inimă, potrivit wtop.com.

👉 Impactul cafeinei asupra sănătății cardiovasculare conform studiilor recente

„Cafeaua este potențial legată de riscuri mai scăzute de diabet de tip 2, accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă, deși relația sa cu tensiunea arterială este complexă și datele nu sunt complet consistente”, a declarat Dr. Jennifer Miao, cardiolog certificată și membru al unității medicale ABC News. De-a lungul decadelor, medicii au sfătuit frecvent persoanele cu probleme cardiace să evite stimulentele. Totuși, această revizuire cuprinzătoare marchează o schimbare majoră prin distincția între boabele de cafea naturale și cofeina sintetică.

În timp ce vechile ghiduri s-au bazat adesea pe studii de calitate inferioară, panelul AHA a integrat studii clinice recente care arată că, chiar și pentru pacienții care au suferit o procedură pentru a aborda o aritmie cardiacă, cafeaua consumată zilnic poate reduce riscul de recidivă a acestei condiții cu 39%. Consumul obișnuit de cafea a fost, de asemenea, asociat cu un risc mai scăzut cu 20% până la 30% de a dezvolta diabet de tip 2.

👉 Importanța metodei de preparare și a efectelor băuturilor energizante

AHA avertizează că metoda de preparare a cafelei are un impact drastic asupra acestor potențiale beneficii pentru sănătate. Aceste legături sănătoase pentru inimă se aplică strict cafelei filtrate prin hârtie sau cafelei instant. Opțiunile nefiltrate, inclusiv presa franceză, espresso sau cafeaua turcească, păstrează un compus natural numit cafestol. Cafestolul crește lipoproteinele cu densitate mică (LDL), cunoscut sub numele de „colesterolul rău”, care poate obstrucționa arterele în timp.

Este esențial de menționat că aceste asocieri pozitive cu sănătatea inimii nu se aplică produselor de cofeină sintetică foarte concentrate, cum ar fi băuturile energizante, shot-urile sau pastilele. AHA subliniază că băuturile energizante cu un conținut ridicat de cofeină sunt constant legate de daune cardiovasculare. Aceste produse sunt asociate cu creșteri bruște ale tensiunii arteriale și episoade acute de aritmii cardiace, chiar și la adulți sănătoși.

„AHA face distincția între cafea și băuturile energizante, care pot provoca daune cardiovasculare semnificative”, a spus Miao. „În cantități mari, băuturile energizante pot declanșa probleme de ritm cardiac care pot pune viața în pericol și chiar oprirea inimii.” Limita ideală de cofeină este puternic influențată de genetica fiecărei persoane. Varianțele moștenite ale unui gen care codifică o enzimă hepatică numită CYP1A2 dictază cât de repede metabolizează corpul stimulentele.

În timp ce unele persoane pot elimina cu ușurință 400 de miligrame de cofeină, care reprezintă aproximativ trei până la cinci cești de cafea, altele pot experimenta perturbații de somn și creșteri ale tensiunii arteriale cu mult mai puțină cofeină. Medicii încă avertizează că oricine prezintă o problemă cardiacă subiacente sau riscuri existente de a dezvolta boli de inimă sau accident vascular cerebral ar trebui să discute cu medicul despre cât de mult cafea sau cofeină este sigur să consume. „Consumați cofeină cu moderație, nu doar pentru potențialele beneficii pentru sănătate”, a sfătuit Miao. „Sensibilitatea fiecăruia este diferită, așa că dacă aveți orice condiții subiacente sau îngrijorări, vă rugăm să discutați cu medicul dumneavoastră.”

Yonathan Daniel, M.D., este rezident physician în medicină internă la NYU Langone Health și membru al unității medicale ABC News.