Guvernul francez interzice denumiri precum „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale
Inapoi

Guvernul francez interzice denumiri precum „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale

Postat pe 27 Feb 2024

Update cu 1 an în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Externe
Guvernul francez a emis un decret, marți, prin care interzice folosirea denumirii de "steak" pentru produsele pe bază de proteine vegetale, precizând că sunt rezervate numai produselor pe bază de proteine de origine animală. Decretul a fost o revendicare a firmelor care cresc și vând animale și susțin că termeni precum "jambon vegetal" sau "bacon vegetarian" pot crea confuzie în rândul consumatorilor.
Guvernul de la Paris a adoptat un prim decret în iunie 2022, dar a fost suspendat ulterior de Consiliul de Stat ca urmare a unei plângeri formulate de Proteines France, un consorțiu de companii franceze care vând produse alimentare pe bază de plante. Noul decret revizuit, publicat marți, include două liste cu termeni rezervați pentru produsele de origine animală sau care nu conțin decât foarte puține proteine vegetale.
Printre termenii care nu mai pot fi utilizați pentru desemnarea produselor alimentare care nu conțin decât proteine vegetale sunt "escalop", "ham", "filet" și "prime rib". Guvernul a precizat că produsele fabricate sau comercializate legal în Uniunea Europeană sau în alte țări nu vor fi afectate de acest decret. Conform reglementărilor, persoanele fizice care încalcă prevederile decretului privind etichetarea pot fi amendate cu până la 1.500 de euro, în timp ce companiile pot primi amenzi de până la 7.500 de euro. Totuși, decretul prevede o perioadă de tranziție de un an pentru ca producătorii să poată elimina stocurile existente. Președintele Federației Naționale a Crescătorilor de Bovine din Franța, Patrick Bénézit, a salutat decretul și l-a numit "clar și esențial pentru protejarea denumirilor". El a adăugat că ar fi încântat să extindă această măsură la nivel european. Uniunea Europeană permite utilizarea denumirilor de produse vegetale cu termeni tradiționali rezervați pentru carne de animale, cu excepția produselor pe bază de lapte animal. De exemplu, termenii "iaurt" sau "brânză" nu pot fi utilizați pentru produse vegetale. Remarcă: Una din metodele prin care UE își ajută fermierii este să garanteze că aceștia au un cadru demnic pentru a realiza din agricultură un mediu favorabil și sănătos.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din Romania

-
-

09:08

- Bistrita - Consiliul Local Bistrița va actualiza standardele de cost pentru reparații

Municipiul Bistrița gestionează un număr mare de clădiri publice, inclusiv unități de învățământ, centre sociale și sedii administrative, care se află fie în proprietatea publică, fie în proprietatea privată. În fiecare an, pentru aceste clădiri, se alocă fonduri din bugetul local pentru efectuarea de reparații curente, se precizează în proiectul de hotărâre supus aprobării. Potrivit sursei, citată de timponline.ro, resursele financiare sunt distribuite în conformitate cu standardele de cost aprobate la
Image Description

09:03

- Nationale - Interdicție temporară pentru tramvaiele liniilor 25 și 41 în București

Interdicție temporară pentru tramvaiele liniilor 25 și 41 în București Transportul public din București va fi afectat weekend-ul acesta, deoarece Societatea de Transport București (STB) a anunțat că liniile de tramvai 25 și 41 vor fi întrerupte sâmbătă și duminică. Potrivit unui comunicat, lucrările de infrastructură la calea de rulare din intersecția bulevardului Timișoara cu strada Brașov necesită aceste măsuri de restricție. „Având în vedere executarea lucrărilor, liniile 25 și 41 vor
Image Description

08:57

- Bucuresti - Număr record de copii admiși la grădinița de vară din Sectorul 6

Număr record de copii admiși la grădinița de vară din Sectorul 6 În Sectorul 6, în cursul lunilor iulie și august 2025, au fost înscriși un total de 2.082 de copii la programele de grădiniță de vară, conform informațiilor furnizate de autorități. Directorii unităților de învățământ au analizat dosarele depuse, iar toți părinții au fost incluși pe listele de înscriere, dacă au îndeplinit condițiile. Potrivit sursei newsbucuresti.ro, cererea pentru aceste locuri
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
nationale WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Popescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul nationale
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete