Ce sunt obezogenele? Dușmanul metabolic viclean din jurul casei tale

Persoanele care se confruntă cu dificultăți în pierderea în greutate, în ciuda eforturilor de a mânca mai sănătos, de a face mai mult exercițiu și de a gestiona mai bine stresul, trebuie să ia în considerare expunerea chimică. Obezogenele sunt chimicale disruptoare endocrine (CDE) care sabotează eforturile de pierdere în greutate prin alterarea dezvoltării celulelor adipoase și perturbarea echilibrului energetic, potrivit nypost.com.

Aceste chimicale poartă nume sofisticate precum bisfenol A, ftalați și eteri polibrominați ai difenilului și, din păcate, sunt aproape omniprezente. „Se află în apă, în hrană, în casă,” a declarat Dr. Robert Lustig, profesor emerit la Departamentul de Pediatrie și membru al Institutului pentru Studii de Politică în Sănătate de la UC San Francisco, pentru The Post.

👉 Impactul obezogenelor asupra metabolismului

Chimicalele disruptoare endocrine imită, blochează sau interferează cu hormonii care reglează creșterea, reproducerea, metabolismul și starea de spirit. Acestea reprezintă o problemă în creștere, deoarece se regăsesc în articole de zi cu zi – precum ambalajele alimentare, produsele cosmetice, îmbrăcămintea și produsele de curățenie – fiind aproape imposibil de evitat. Te expui lor prin ingerare, inhalare sau absorbție prin piele.

„Dacă chimicalele disruptoare endocrine alterează ADN-ul, se numesc mutageni,” a explicat Lustig. „Dacă acestea diferențiază sau dezvoltă adipocite, se numesc obezogene.” Adipocitele sunt celule adipoase. Obezogenele pot crește numărul și dimensiunea celulelor adipoase din corp și promovează stocarea caloriilor sub formă de grăsime în loc să le ardă pentru energie. Aceste schimbătoare de cântar pot, de asemenea, să saboteze controlul hormonal al metabolismului, apetitului și sațietății.

👉 Probele științifice și sursele obezogenelor

Lustig afirmă că dovezile științifice care leagă obezogenele de obezitate sunt „foarte puternice.” Există o „cauzalitate clară” în studii pe animale, a adăugat el, deși este mai greu de demonstrat cauzalitatea la oameni. „Studii controlate randomizate sunt imposibile și ar fi ilegale,” a spus Lustig, referindu-se la problemele etice ale expunerii oamenilor la substanțe suspectate că provoacă daune sănătății pe termen lung. „Avem câteva studii istorice care demonstrează că expunerea prenatală la anumite obezogene a dus la obezitate la vârste ulterioare.”

„Chimicalele care sunt cei mai puternici obezogeni sunt cele care acționează ca estrogeni,” a spus Lustig. „Multe dintre acestea sunt insecticide deoarece perturbă ciclul de viață al insectelor,” a continuat el. „Altele includ compuși organici domestici precum pardoselile din vinil, plastifianții și retardantele de flacără. Și, desigur, Big Kahuna – fructoza, molecula dulce din zahăr.”

Obezogenele includ bisfenol A, găsit în produsele din plastic și în interiorul alimentelor conservate; ftalați în plastice, arome și produse de îngrijire personală; „chimicale pentru totdeauna” în tigaile antiaderente, țesături impermeabile și ambalaje pentru alimente; parabeni în produsele de frumusețe; și compuși organotinici în pesticide și tuburi din PVC. Lustig recomandă cumpărarea alimentelor organice pentru a reduce expunerea la insecticide, filtrarea apei, locuirea departe de autostrăzi majore și drumuri intens circulate pentru a minimiza contactul cu poluanții atmosferici dăunători și consumul mai redus de zahăr.