Pot semințele de chia și bulionul de oase într-adevăr să „vindece” intestinele tale?
În ultimii ani, sănătatea intestinală a devenit un cuvânt cheie popular pe rețelele sociale, de la consumul apei cu semințe de chia dimineața, la adăugarea gelului de mușchi marin în smoothie-uri și savurarea bulionului de oase pentru a „vindece” intestinele. Totuși, potrivit bbc.com, oamenii de știință spun că realitatea este mai complicată, în special pe măsură ce domeniul evoluează rapid, iar dovezile apar aproape zilnic.
👉 Rolul microbiomului intestinal în sănătate
Microbiomul intestinal joacă un rol crucial în bunăstarea noastră. Deși există unele asocieri între sănătatea intestinală și starea mentală, dovezile pentru multe dintre aceste remedii sunt slabe, iar pentru majoritatea persoanelor sănătoase, obsesiile legate de „vindecarea” intestinelor pot fi inutile. Caroline Steel, prezentatoare științifică la BBC, descrie intestinele ca fiind întregul tract digestiv, de la gură până la anus. În interiorul acestuia trăiește microbiomul intestinal – trilioane de bacterii, viruși și ciuperci care joacă un rol esențial în funcționarea corpului și „impactează sănătatea mentală și fizică”. Steel afirmă că microbiomul nostru intestinal este „mai unic decât amprenta noastră” și un microbiom sănătos este corelat cu o extracție mai bună a energiei din alimente, reglarea nivelului de zahăr din sânge și apărarea imunitară.
Cercetările sugerează, de asemenea, asocieri între sănătatea intestinală și bunăstarea mentală, inclusiv anxietate redusă și îmbunătățirea stării de spirit. Microbiologul Alan Walker și cercetătoarea în sănătatea intestinală, Dr. Megan Rossi, spun că multe dintre alimentele trending conțin un „miez de adevăr”, dar sunt adesea promovate exagerat ca produse miraculoase. Steel subliniază că semnele unui posibilă probleme cu intestinele includ constipație persistentă, diaree, gaze excesive sau dureri abdominale continue. În aceste cazuri, ea explică că este important ca persoanele să caute sfaturi medicale, în loc să recurgă la diete extreme de eliminare. „Dacă ai o problemă cu intestinele, eliminarea pâinii nu va rezolva problema.”
👉 Recomandări practice pentru menținerea sănătății intestinale
De asemenea, ea subliniază că majoritatea oamenilor nu au nevoie de intervenții dietetice dramatice și „majoritatea dintre noi nu trebuie să vindecăm intestinele, deoarece, dacă intestinele tale sunt sănătoase, nimic din toate acestea nu va face o diferență.” În loc să urmărească tendințele, spune ea că există lucruri simple pe care le pot face oamenii pentru a-și menține intestinele fericite, cum ar fi „consumul de mai multe plante, creșterea aportului de fibre și reducerea alimentelor ultra-procesate.”