Dieta DASH depășește alte 5 în reducerea riscului de declin cognitiv

O analiză recentă a celor șase diete a arătat că dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) are cele mai puternice și consistente asociații cu reducerea riscului de declin cognitiv și o funcție cognitivă mai bună comparativ cu alte cinci diete, conform unui studiu publicat în JAMA Neurology, potrivit medicalnewstoday.com.

👉 Importanța și concluziile studiului privind dieta DASH

Pe măsură ce îmbătrânim, nu este neobișnuit să experimentăm un anumit declin cognitiv. Research-urile anterioare sugerează că alegerile de stil de viață, precum o dietă sănătoasă, pot influența funcția cognitivă. Studiul recent a analizat datele de sănătate de la peste 159.000 de participanți, având o vârstă medie de 44 de ani, din cadrul diverselor studii de sănătate pentru asistente medicale.

👉 Recomandări privind alimentația și componentele dietetice benefice

Dr. Kjetil Bjornevik, profesor asistent în cadrul Departamentelor de Nutriție și Epidemiologie la Harvard T.H. Chan School of Public Health, a explicat că foarte puține studii au comparat sistematic multiple diete pentru sănătatea cognitivă în cadrul acelorași populații. „Dieta DASH a arătat cele mai puternice asociații cu declin cognitiv subiectiv și o cogniție măsurată obiectiv mai bună”, a menționat el.

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că anumite tipuri de alimente, precum legumele, peștele și consumul moderat de vin, pot ajuta la reducerea riscului de declin cognitiv. „Aceste rezultate ajută la identificarea componentelor dietetice care pot contribui la aceste asociații”, a spus Bjornevik.

Bjornevik a subliniat importanța acestor descoperiri, având în vedere că se estimează că demența va afecta 150 de milioane de oameni până în 2050. De aceea, identificarea factorilor de risc modificabili, cum ar fi dieta, este esențială pentru prevenirea timpurie.

Dr. Dung Trinh, internist și șef medical al Healthy Brain Clinic, a comentat că rezultatele studiului sunt încurajatoare, aducând dovezi observaționale puternice care leagă calitatea dietei de un risc mai scăzut de declin cognitiv. El a subliniat că nu este nevoie de o dietă perfectă; îmbunătățiri constante și practice în obiceiurile alimentare contează, mai ales în mijlocul vieții.

Monique Richard, dietetician, a recomandat cititorilor să integreze conceptele dietei DASH în alimentația lor zilnică. De exemplu, consumul a 5-8 porții de fructe și legume pe zi și adăugarea unei plante la fiecare masă pot fi pași utili. „Plantele de culoare profundă conțin flavonoide și carotenoide, care sunt legate de un declin cognitiv mai lent”, a menționat ea.

Richard a subliniat, de asemenea, importanța evaluării aportului de sodiu din alimentele ultra-procesate și prioritizarea alimentelor bogate în fibre, cum ar fi cerealele integrale și leguminoasele. „Axei intestin-creier este o zonă emergentă în cercetarea demenței”, a adăugat ea, subliniind puterea alimentației în susținerea sănătății cognitive.